Membahas soal Berikut yang dimaksud dengan makanan internasional adalah

 

Berikut yang dimaksud dengan makanan internasional adalah …

 

a. makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

b. makanan yang dijual di semua daerah

c. makanan modern

d. makanan yang berasal dari luar negeri

e. makanan kedaluwarsa

 

Jawaban: d. makanan yang berasal dari luar negeri

 

Makanan internasional sering kali menjadi topik perbincangan menarik, baik dalam kuliner mancanegara maupun dalam ranah sosial budaya. Ketika kita mendengar istilah "makanan internasional," apa yang sebenarnya terbayang di benak kita? Sebagian besar orang mungkin langsung terhubung dengan berbagai jenis makanan yang berasal dari luar negeri, yang mewakili tradisi kuliner dari berbagai negara. 

Namun, untuk memahami secara lebih lanjut, mari kita ketahui apa yang dimaksud dengan makanan internasional, serta bagaimana hal ini dibandingkan dengan pilihan jawaban lain yang sering kali membingungkan.

 

Makanan Internasional: Pengertian yang Tepat

Secara etimologis, kata “internasional” bisa diartika pada sesuatu yang melibatkan banyak negara atau berasal dari lebih dari satu negara. Begitu juga dengan makanan internasional. 

Makanan internasional adalah makanan yang berasal dari luar negeri, yaitu makanan yang terhubung dengan tradisi kuliner yang dipraktekkan di negara asalnya dan kemudian diperkenalkan atau dikonsumsi secara luas hingga berbagai negara. 

Dengan kata lain, makanan internasional adalah hasil perpaduan antara budaya kuliner yang terbentuk dari berbagai negara, dengan ciri khas yang dapat dikenali dan mudah diakses oleh masyarakat global.

 

Makanan internasional biasanya tidak hanya terbatas pada satu wilayah tertentu, namun tersebar di banyak negara karena kemudahan akses dan kesesuaian rasa bagi banyak orang. 

Contohnya seperti pizza, yang meskipun berasal dari Italia, telah menjadi salah satu makanan yang dikenal hingga berbagai negara. Begitu pula dengan sushi yang berasal dari Jepang, atau pasta yang kini mudah ditemukan di berbagai negara.

 

Mengapa Makanan Internasional Berbeda dengan Pilihan Jawaban Lain ?

Untuk memperjelas apa yang dimaksud dengan makanan internasional, kita harus membandingkan dengan beberapa pilihan jawaban lain yang mungkin muncul sebagai kesalahpahaman atau bahkan penyimpangan dari pengertian yang tepat.

 

a. Makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

Meskipun pernyataan ini benar sebagai pengertian makanan lokal, tapi tidak cukup tepat untuk menyebut makanan internasional. Makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah yaitu kuliner yang terbatas pada wilayah atau masyarakat tertentu dan lebih bersifat lokal. 

Contohnya, nasi uduk di Jakarta atau gudeg di Yogyakarta, meskipun sangat khas dan dikenal di daerah tersebut, tidak memenuhi kriteria makanan internasional karena tidak memiliki jangkauan hingga dikonsumsi negara lain.

 

b. Makanan yang dijual di semua daerah

Pernyataan ini juga kurang tepat. Meskipun makanan internasional dapat ditemukan di banyak daerah, namun tidak setiap makanan yang dijual di berbagai daerah dapat dianggap sebagai makanan internasional. 

Makanan yang dijual di semua daerah mungkin saja lebih mengarah pada makanan yang sudah menjadi produk komersial atau makanan yang bersifat massal dan tidak terikat pada asal-usul budaya tertentu. Hal itu bisa mencakup makanan yang diproduksi secara industri dan disebarluaskan, seperti fast food.

 

Sementara itu, makanan internasional tetap mempertahankan karakteristik budaya asalnya meskipun sudah diadaptasi atau diubah sesuai dengan selera lokal di negara-negara lain. 

Sebagai contoh, kebab, yang berasal dari Timur Tengah, kini bisa ditemui di negara lain. Namun, meskipun hadir di banyak tempat, kebab tetap dianggap sebagai bagian dari tradisi kuliner internasional, bukan hanya sekadar makanan yang "dijual di semua daerah."

 

c. Makanan modern

Makanan modern mengacu pada inovasi kuliner yang muncul sebagai hasil dari perkembangan teknologi dan metode memasak yang lebih maju. Makanan modern sering kali dimasak dengan teknik terbaru, atau penggunaan bahan-bahan terkini. 

Meskipun beberapa makanan modern dapat menjadi populer di berbagai negara, istilah ini tidak tepat disebut sebagai makanan internasional secara tepat, karena makanan internasional berasal dari luar negeri dan tidak selalu mencakup metode memasak atau bahan modern.

 

e. Makanan kedaluwarsa

Ini adalah pilihan yang jelas tidak tepat jika disebut makanan internasional. Makanan kedaluwarsa yaitu makanan yang telah melewati tanggal kadaluarsa dan tidak lagi aman atau layak konsumsi. Makanan kedaluwarsa justru berbahaya bagi kesehatan, dan tidak ada kaitannya dengan konsep makanan internasional.

 

Makanan Internasional: Pengaruh Budaya Global

Makanan internasional bukan hanya soal rasa, tetapi juga bisa sebagai pertukaran budaya antara negara. Sebagai contoh, masuknya masakan Italia ke berbagai negara melalui migrasi Italia, atau makanan Jepang ke negara Barat. Hal ini juga terkait dengan globalisasi yang mempercepat penyebaran budaya dan menciptakan keragaman dalam pilihan kuliner di berbagai negara.

 

Globalisasi dan kemudahan transportasi saat ini membuat makanan internasional lebih mudah dijangkau dan dinikmati oleh berbagai kalangan, tak terbatas oleh batas geografis. Di kota-kota besar, kita dapat dengan mudah menemukan restoran yang menyajikan makanan khas dari berbagai negara, seperti restoran China, Italia, atau Meksiko. Hal itu menunjukkan bahwa makanan internasional tidak hanya terintegrasi dalam budaya lokal tetapi juga memengaruhi selera makan di berbagai negara.

 

Makanan Internasional dan Adaptasinya

Salah satu aspek menarik dari makanan internasional adalah untuk beradaptasi dengan kebiasaan lokal. Banyak makanan internasional yang telah dimodifikasi sesuai dengan bahan lokal dan selera setiap negara. Misalnya, pizza yang disajikan di Amerika Serikat berbeda dengan pizza yang ada di Italia, baik dalam hal bahan maupun cara penyajian. Begitu pula dengan sushi, yang telah diadaptasi dalam berbagai bentuk di luar Jepang, seperti sushi roll yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah dijangkau di negara Barat.

 

Makanan internasional adalah makanan yang berasal dari luar negeri dan dipopulerkan di banyak negara. Hal ini mencakup berbagai jenis masakan yang melibatkan perpaduan budaya kuliner dari berbagai negara. Melalui proses globalisasi, makanan internasional telah menjadi simbol pertukaran budaya yang memperkaya pengalaman kuliner. Dengan demikian, pilihan yang tepat untuk mendefinisikan makanan internasional adalah d. makanan yang berasal dari luar negeri.